Pekanbaru (igscyber) – Berbagai macam makanan memang memiliki nutrisinya masing-masing.
Namun ada beberapa makanan yang disepelekan sebagian orang karena bentuk, rasa dan harganya yang murah.
Salah satunya ikan teri yang jadi santapan sederhana masyarakat Indonesia.
Namun siapa sangka Ikan teri punya manfaat yang sangat luar biasa.
Bukan daging sapi atau ayam, ternyata ikan teri justru menjadi makanan yang dianjurkan karena bisa memberikan manfaat besar bagi otak.
Nah, makanan apa saja sih yang bisa membuat otak kita makin tinggi kualitasnya?
1. Alpukat
Tahukah Anda kalau vitamin E bisa melindungi otak kita dari penyakit alzheimer?
Suatu studi mengatakan kalau orang yang mendapat vitamin E bersumber dari makanan, bukan suplemen, risiko untuk terserang alzheimer turin hingga 67 persen.
Nah, alpukat merupakah buah yang kaya vitamin E.
Buah ini cocok untuk para vegetarian yang ingin mencari sumber protein.
2. Bit
Buah ini memiliki kemampuan untuk membantu kita melawan depresi, dengan vitamin B yang banyak terkandung di dalamnya.
Tak hanya itu saja, buah bit membantu otak kita untuk memproses data lebih cepat.
Untuk hasil yang lebih baik, tumislah buah bit agar kandungan gizinya tidak berkurang.
3. Ikan teri
Asam lemak seperti omega-3 sangat bermanfaat bagi otak kita.
Nah, ikan teri bisa kita milih untuk mendapatkan omega-3 itu.
Bahkan, kandungan omega-3 di ikan teri, 10 kali lebih banyak dibandingkan dengan tuna.
Tingkat omega-3 yang tinggi selama kehamilan dan masa kanak-kanak, penting untuk kecerdasan intelektual (IQ) anak nantinya.
Selain itu, omega-ni juga bisa meningkatkan suasana hati, kekebalan tubuh, dan bersifat anti inflamasi.
4. Berry
Buah kecil seperti stoberi dan raspberry banyak mengandung ellagitannins.
Senyawa ini bekerja untuk melindungi tubuh dari zat-zat kimia dan polutan.
Lalu apa manfaat buah ini bagi otak kita?
Nah, berry seperti blueberry kaya akan antioksidan yang bisa meningkatkan memori di otak kita.
5. Minyak zaitun
Yang satu ini kaya akan lemah sehat dan polifenol. Minyak zaitun membantu mengurangi peradangan di dalam tubuh yang bisa menghambat konsentrasi kita.
Selain itu, minyak ini juga bisa menurunkan peradangan yang bisa memicu migrain.(DD)
